5 กลุ่มอาหารต้านภูมิแพ้ สู้โรคด้วยวิธีธรรมชาติ

5 กลุ่มอาหารต้านภูมิแพ้ สู้โรคด้วยวิธีธรรมชาติ เมื่อคนรอบตัวต่างก็เป็นโรคภูมิแพ้ ก็แอบเห็นความยากลำบากในการดำเนินชีวิตอยู่ประมาณหนึ่ง นอกจากจะป่วยบ่อยแล้ว ยังต้องทานยาเป็นประจำ ใช้ชีวิตไม่ค่อยสนุกสุดเหวี่ยงเท่าที่ควร โดยเฉพาะเวลาอากาศเปลี่ยน เสียงจามเสียงไอเริ่มมาทันที แม้ว่าจะเป็นโรคที่หลายคนเป็นแล้วไม่หายไปง่ายๆ แต่รับรองได้ว่าอาหารเหล่านี้ จะทำให้พวกคุณมีร่างกายที่แข็งแรง ปราศจากอาการภูมิแพ้รังควานใจ และเป็นอุปสรรคต่อการดำเนินชีวิตแน่นอน ไม่เชื่อลองเลย 1. โปรตีน แน่นอนว่าโปรตีนย่อมมาจากเนื้อสัตว์ นอกจากเนื้อสัตว์ก็จะมีถั่ว นม เห็ด ไข่ และอื่นๆ โปรตีนช่วยสร้างภูมิคุ้มกันร่างกาย ถึงช่วยไม่ให้เราป่วยง่าย และทำให้อาการป่วยที่มีอยู่ดีขึ้นด้วย   2. วิตามินซี ทานไปเยอะๆ เลยพวกผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวๆ เล่น ส้ม มะนาว สับปะรด สตอเบอร์รี่ รวมไปถึงมะเขือเทศ ฝรั่ง และผักอย่างตำลึง ผักโขม บร็อคโคลี่ กะหล่ำปลี ได้หมด วิตามินซีช่วยป้องกันการหลั่งฮีสตามีน ซึ่งเป็นสารที่ก่อให้เกิดอากาศภูมิแพ้อากาศ และการแพ้ต่างๆ   3. วิตามินเอ ผักผลไม้ที่มีสีแดง หรือส้ม มักมีวิตามินเอสูง เช่น มะเขือเทศ แครอท […]

Continue Reading

8 สูตรสมุนไพรแก้ “เจ็บคอ” อร่อยดี มีประโยชน์

8 สูตรสมุนไพรแก้ “เจ็บคอ” อร่อยดี มีประโยชน์ ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย เดี๋ยวร้อน เดี๋ยวฝนตก หลายๆ คนที่สุขภาพเคยแข็งแรงก็กลับอ่อนแอลง ทั้งเป็นหวัด คัดจมูก มีไข้ หรือแม้แต่มีอาการเจ็บคอให้กังวลใจ วันนี้เรามีความรู้ดีๆ เกี่ยวกับการบรรเทาอาการเจ็บคอแบบได้ผล ประหยัด ทำได้ง่ายมากๆ และที่สำคัญ เป็นสูตรจากธรรมชาติ มาฝากกัน 1. น้ำผึ้ง + มะนาว + ขิง + น้ำ เพิ่มความเข้มข้นกันสักนิด สำหรับใครที่เจ็บคอมากหน่อย ลองใช้ น้ำผึ้ง (1 ช้อนชา) + น้ำมะนาว (ประมาณครึ่งซีก) + น้ำขิง ( 1 ช้อนชา) + น้ำอุ่น เสร็จแล้ว นำมากลั้วคอสักพัก น้ำผึ้งจะช่วยกำจัดเชื้อไวรัส และ แบคทีเรียที่มาสร้างความระคายเคืองให้กับคอของเรา และน้ำมะนาวจะช่วยให้ลำคอชุ่มชื่น จะช่วยในเรื่องการรักษาโรคภูมิแพ้ สูตรนี้นอกจากจะช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอได้ดีแล้ว ยังช่วยให้สดชื่น และลำคอโล่งขึ้นเยอะเลย 2. น้ำ+เกลือ […]

Continue Reading

ต้ม ผัด แกง ทอด ใช้ “น้ำมัน” แบบไหนดีต่อสุขภาพที่สุด

ต้ม ผัด แกง ทอด ใช้ “น้ำมัน” แบบไหนดีต่อสุขภาพที่สุด ใครที่กำลังดูแลสุขภาพของตัวเองอย่างขะมักเขม้น อาจกำลังตุนน้ำมันมะกอกเอาไว้ที่บ้านเป็นลังๆ แล้วโละเอาน้ำมันหมู น้ำมันปาล์ม น้ำมันพืชออกจากห้องครัวไป แต่จริงๆแล้วขอบอกเลยว่าคุณกำลังทำผิดอย่างมหันต์ เพราะใช่ว่าน้ำมันมะกอกจะใช้ประกอบอาหารได้ดีทุกประเภท และน้ำมันหมูจะไม่ดีต่อสุขภาพเสมอไป น้ำมันแบบไหน ใช้ประกอบอาหารวิธีใดถึงจะดีต่อสุขภาพ มาดูกันค่ะ 1. ผัด การผัด คือการทำอาหารลงไปในกระทะ แล้วทำให้สุกด้วยเวลาอันรวดเร็ว ทั้งข้าวผัด ผัดกะเพรา ผัดผักต่างๆ ดังนั้นอาหารที่ใช้ในการผัดมักเป็นอาหารที่สุกไว ชิ้นเล็ก ใช้ความร้อน ปริมาณน้ำมัน และเวลาในการทำไม่นานมาก น้ำมันที่ใช้จึงสามารถเลือกเป็นน้ำมันที่ไม่จำเป็นต้องทนต่อความร้อนสูงมากเท่าตอนทอด น้ำมันที่แนะนำ  น้ำมันรำข้าว น้ำมันคาโนล่า น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันมะกอก   2. ทอด จะทอดหมู ไก่ เนื้อ ปลา หรือแม้กระทั่งผักชุบแป้งทอด กรรมวิธีในการทอดจำเป็นต้องใช้น้ำมันในปริมาณมาก ในความร้อยเดือดระอุ และมักใช้เวลานานกว่าอาหารที่เราทอดจะสุกแบบกรอบนอกนุ่มใน ดังนั้นน้ำมันที่เราใช้ควรเป็นน้ำมันที่เหมาะกับการกักเก็บความร้อนได้ยาวนาน ทนต่อความร้อนได้ดี น้ำมันที่แนะนำ  น้ำมันหมู น้ำมันมะพร้าว น้ำมันปาล์ม น้ำมันปาล์มผสมคาโนล่า […]

Continue Reading